Einzelne Berufsgruppen

Gärtner und Floristen

Drei verschiedene Handwerks-Betriebe, die sich vortrefflich mit den häuslichen Außenanlagen und der Flora beschäftigen, sind unter den Begriffen Gärtner, Floristen und Pflasterer genannt.

In jedem einzelnen Berufsbild sind besondere Qualitäten und Kenntnisse erforderlich. Ebenso ist Kreativität, Fleiß und Ausdauer in keinem dieser Handwerksbetriebe wegzudenken.
Ständige Weiterbildung ist unbedingt notwendig, da Trends den Markt bestimmen.

Gärtner und Floristen

Das Handwerk des Gärtners bzw. Floristen ähnelt sich in gewisser Weise. Jeder hat mit einem lebenden Produkt zu arbeiten. Das Gebiet des Gärtners ist umfangreicher, da er nicht nur mit Blumen und Sträuchern, sondern auch mit Bäumen, diversen sonstigen Pflanzengewächsen, Rasenanlagen, usw. in Kontakt kommt.
Dazu kommt noch die Kompetenz der richtigen Düngung und Pflege dazu.
Auch das Schneiden der einzelnen Bäume, Sträucher, Büsche, etc. will gelernt sein.

Gärtnereien

In vielen Gärtnereien hat man sich spezialisiert: reine Blumenzucht, Obst- und Gemüseanbau, Bäume- oder Sträucher und vieles mehr.

Dazu kommt noch der reine Bio-Anbau als Spezialgärtnerei. Alles kann direkt vom Erzeuger mit der entsprechenden Beratung für den eigenen Garten erworben werden.
Des weiteren werden für die Gärten von Privat- oder Geschäftskunden ganze Gartenanlagen geplant, welche meistens neue Anpflanzung notwendig erscheinen lassen.
Oder ein bestehender Garten wird völlig umgestaltet (z.B. Japangarten). Nicht zu vergessen sind Kranzgebinde zu Weihnachten oder für Beerdigungen, usw.

Blumenhandlungen

Beim Floristen gibt es Blumenarrangements, die oftmals ein bestimmtes Thema ansprechen. Die Beratungen dazu sind sehr wichtig, damit ein Blumenstrauß nicht nur gut ausschaut, sondern dem Beschenkten lange Freude bereitet.

Es kommt immer darauf an, für welchen Anlass Blumen verschenkt werden. Rosen sind an erster Stelle zu erwähnen. Diese alleine gebunden oder mit Blättern, Schleierkraut, Schleifen, usw. wirken jedes Mal anders.
Die Floristin holt sich natürlich immer wieder auf Messen, Ausstellungen und Meisterschaften ihre Anregungen, die sie anschließend an die Kunden weitergeben kann.

Außer Blumengebinden können diverse Gestecke, Girlanden, etc. gebunden werden. Zu entsprechenden Festlichkeiten müssen natürlich die Gebinde individuell gestaltet werden. z.B. Taufe, Ostern, Weihnachten, besondere Geburtstage, Hochzeit, Verlobung, etc.
Der Vielfalt in Farbe und Material ist dabei kein Ende gegeben.

Pflasterer

Der Pflasterer ist ein eigenständiger Beruf mit separater Ausbildungsrichtung. Hier kommt es auf das Auge an, dass bei bestimmten Anlagen die richtigen Steine verarbeitet werden. Der Kunde will sich dazu gerne Referenzobjekte anschauen.
Im Anschluss sind die Details mit dem Handwerksmeister zu besprechen und sich ein Angebot unterbreiten zu lassen. Eventuell kann ein weiterer Anbieter angesprochen werden.
Wenn alles klar feststeht, dann sollte der Ausführung nichts im Wege stehen.

Der Beruf des Pflasterers ist äußerst mühsam, weil meistens gebückt oder auf den Knien gearbeitet wird. Auch die Steine sind in der Regel sehr schwer.
Zuerst müssen die Vorarbeiten getätigt werden. d.h. der Untergrund muss entsprechend plan bearbeitet werden.

Seinen Arbeitseinsatz bekommt der Pflasterer meistens für Gehwege, Hofeinfahrten, vor Garagen, vor Hauseingängen, Terrassen und dergleichen.
Bei Gartenanlagen werden oftmals Wege, vor Brunnen, Grillplätze, usw. zum Bepflastern ausgesucht. Die Steine können dazu verschiedene Größen oder Formen sowie unterschiedliche Farben aufweisen. Je nach Geschmack des späteren Besitzers.